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Azeite Extra Virgem Amante Categoria Premium 5Lt

O azeite extra virgem Amante, provém dos 12 hectares de Olival, plantado em 2012 na Herdade da Burquilheira. Num clima tipicamente alentejano, o Olival cresceu com respeito pela natureza envolvente.

 

Desta forma é um azeite de elevada qualidade, produzido com extremo cuidado, seguindo um método de agricultura biológica. As azeitonas sãs apanhadas de forma manual em meados do Outono. De forma a aproveitar o seu mais alto teor de anti-oxidante, as azeitonas são transportadas para o lagar no próprio dia. No espaço de 24 horas, o azeite é extraído a baixas temperaturas, num processo mecânico

 

Um azeite extra virgem, com um equilíbrio perfeito entre o intenso e o frutado, com apontamentos de pimenta e erva verde. Estas características tornam-no ideal para pratos de carne, bacalhau ou legumes no forno.

Azeite Extra Virgem Amante Categoria Premium 5Lt

€45.00Price
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  • Sabor: intenso e frutado, com apontamentos de pimenta e erva verde. 

    Geografia: Alentejo

    Ecossistema: Montado alentejano de sobro e azinho

    Produção: obtido diretamente de azeitonas, por processos mecânicos com extração a frio.

    Colheita: 2024

    Produtor: Monte da Burquilheira, LDA

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